凉拌佛手瓜怎么做好吃

主料:佛手瓜300克 。

辅料:柿子椒30克,青椒20克 。

调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克,各适量 。

凉拌佛手瓜的做法:

1.佛手瓜洗净切丝。

2.红椒和青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用。

3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀。

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