五谷分别指什么相关知识百科

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五谷指什么

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所说的五谷,就是麦、稷、黍、菽、麻五种。谈到均衡膳食,我们便不能不提及营养金字塔;营养师把食物分为四类组成了营养金字塔,这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类。营养金字塔的底层主要为五谷类食物,但是甚麼的农产品或食品该属於五谷类呢?我国古代文献中有关五谷的记

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古代的五谷分别是什么现代的五谷又分别是什么

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平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。关于

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五谷、六畜分别指什么

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五谷:稻、黍(今谓黄米)、稷(今谓高梁)、麦、豆。六畜:猪、牛、羊、马、鸡、狗六畜",即牛、羊、马、猪、狗、鸡,它们是人类为了经济或其它目的而驯养的。在中国人的传统观念中"六畜兴旺"代表着家族人丁兴旺、吉祥美好。春节时人们一般都会提"六畜兴旺"粟、豆、麻、麦、稻五谷史话万国鼎

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五谷分别指什么

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粟、豆、麻、麦、稻五谷史话万国鼎一、五谷是什么“谷”是“谷”的简体字,原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语》。根据《论语》的记载:二千四百多年以前,孔子带

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五谷分别指的什么

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皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷,是指稻谷、麦子、高

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中国古代所说的五谷指的是什么

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我国古代文献中有关五谷的记载很多,而且对五谷的分辨亦颇有不同,例如1.【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』2.【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』3.【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』4.【楚辞】『稻、稷、黍、菽、麻』五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国,稻(水稻)的种植起源於华

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五谷分别是什么

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五谷:稻、黍、稷、麦、菽。五谷包括火谷,悬谷,金谷,水谷,土谷。火谷,就是我们俗称的五谷,包括大豆、小麦、大米、小米、高粱等粮食作物。悬谷,包括苹果、梨、柿子、李子、板栗等众多的悬挂结在树上的水果。金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、猕猴桃等藤蔓植物上的果实。水谷,包括莲藕、海

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五谷代表什么分别指什么植物

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五谷粟、豆、麻、麦、稻古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。

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五谷有什么

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“五谷”,古代有多种不同说法:1.《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”2.《孟子·滕文公上》:“树艺五谷,五谷熟而民人育。”赵歧注:“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”3.《楚辞·大招》:“五谷六仞。”王逸注:“五谷,稻、稷